Carpacco 12 13 14 15 18 19 20 21 Agosto 2011

Friuli DOC

La Sagre dal frico non finisce in agosto. Infatti per tutti quelli che desiderassero riassaporare il nostro delizioso frico e per coloro che non lo hanno mai assaggiato, diamo appuntamento a Friuli Doc che si svolgerà a settembre presso il nostro stand, situato in Piazza S. Cristoforo a Udine. Per accompagnare la nostra pietanza serviamo un calice di buon vino doc. I nostri cuochi saranno lieti di cucinare per voi il nostro frico di patate. Non mancate, dunque, a questo appuntamento che unisce tutti i sapori e le tradizioni del nostro Friuli.
Grazie a Carpacco abbiamo il frico di patate a Friuli DOC
Sono già numerosi anni che il nostro stand è presente a Udine in occasione di questa manifestazione. Friuli Doc da diversi anni ormai riscuote molto successo nella popolazione friulana, ma non solo: giungono persone anche da fuori regione, come il Veneto, il Trentino Alto Adige e altre località d'Italia o da oltre confine, come le vicine Austria, la Slovenia e la Croazia e per noi è una buona occasione per far conoscere a tutti questo tipico piatto friulano. Capita spesso che proprio queste persone ritornino durante il periodo dei festeggiamenti per riassaporare il frico, e per noi questa è sicuramente una grossa soddisfazione.